
Røkt laks
Troll Salmon røkt laks er røkt med bøkestokk og kjennetegnes av en karakteristisk, mild og lite salt smak.

Varmrøkt Pepperlaks
Varmrøkt pepperlaks fra Troll Salmon er røkt med bøkestokk, og kjennetegnes av en mild smak av pepper, salt og røk.

Røkt ørret
Ørreten er røkt med bøkeflis og kjennetegnes av en karakteristisk mild og lite salt smak, hvor råvarens naturlige særpreg er ivaretatt.

Håndpillede reker
Vi bruker kun grønnlandsreker av samme størrelse, og alle rekene er pillet for hånd. Rekene våre er MSC-merket, og stammer fra bærekraftig fiskeri.